yama65のブログ

日々の何気ない出来事に感動

朝のルーティーンNO358💖🤗!!

      おはようございます!!



いつものお弁当です。🤗



いつもの朝食です。



昨日は久しぶりに、鶏ハムを作り置きしました。
胸肉、2ブロックを縦半分に切って、各々を観音開きにし、なおかつ火が通りやすいように厚めの部分は更に薄くして最終的には、包丁の背でたたき塩、胡椒して具材を乗せたら巻き寿司の要領で巻きます。




アルミ箔で巻いて・・・さらにラップで巻いてと・・・



お湯を沸かして、投入・・・



ここからくるくる回して、しっかり茹でたら・・そのままじっくり火を通します。つまり放置🤣


じっくり火が通るかな・・・🤗



えへへ・・・とりあえずできた!!