yama65のブログ

日々の何気ない出来事に感動

ランチはほうれん草カレー!!🤗💕


ほうれん草をどっさり友人から頂きましたので、ほうれん草カレー作りました。🤗



先ずは、レンチンしまして・・・😎





ザクサク切ったら・・




細かくペーストします。



その間に、牛肉・鶏肉・鯖缶の残り物達をオリーブオイルで炒めまして、その中に・・・



冷凍していた、パプリカ・しめじ・ほうれん草ペースト投入!!



 少量のお水を加えて、お好みのサラサラ感にしてください。🤗 そしてこの精鋭達を投入します。
ガラムマサラ・クミン・カレーパウダー・コリアンダー・バジルなどです。これだけでも充分・・



最後に、コンソメを少量・・・完璧です!!



こちらは、ごはんOKのご主人さま用カレー!!



こっちは、お米食べれない私用のほうれん草カレー🤗　そうです。野菜たっぷりのカレールー



めっちゃ美味しく頂きまして、ごちそうさまでした。