朝のRoutineNO1525🤗(連休初日編)💚💖💛💙!!

おっはようございま〜す🤗💚💖💛💙!!

 昨日は、春分の日・朝食タイムの早い(AM6:00頃)

我ら夫婦は、AM10:00頃には小腹が減ります^^;

そこで平日私1人なら、お菓子でもつまみますが

昨日はご主人さまも居るので・・おやつには・・

「みたらし団子」をちゃっちゃっと作りました!!

ただねえ・・小腹が減っている時に作っているので、お団子はさながらゴルフボールみたいにデッカくて、更には米粉で作っているもんだから水加減が良く分かんなくて(水分をめっちゃ吸収する)

米粉と一口に言っても製造元の作り方で、様々の

くせ??があるみたい・・奥が深い!!　と言い訳しながらの・・半分はお抹茶の粉入れたりして、餡は

お醤油と、てんさい糖をお水で煮て、片栗粉でとろみを出したら完成!!

味を確かめてからのテーブルに運んだもんだから

おすましして、写メしたけど1個ないのが良く見えちゃいまして・・良いの良いの美味しかったもん

そして午後・・俗称「思いやりの距離」と名づけている熟年夫婦の適度な距離を保ちつつ、ご主人さまは２階の書斎で、読書??はたまた音楽鑑賞かな??詳細は分からず・・むふふ😆

私はと言えば、１階のリビングで、ハワイアンキルトの宿題をこなしていて・・そこへ降りてきた

ご主人さま????「ん!?なに??」「3時のおやつ作ってくれるって言ってたじゃないか・・😤」「あぁそうだったね。すぐ作るわよ・・ったく小学生みたいなんだから!!」

私は、いつでも食べれるように、バナナを数本冷凍していまして、それを適度な形に折って、牛乳か豆乳でブレンダー使ってアイスクリームにします。「はいどうぞ」って差し出すと、美味い美味いとね・・血糖値の高めなご主人さまには、バナナだけの優しい甘さ・・他のお料理を作る時も、

なるべく、ラ・カントだったり、北海道の甜菜糖だったり、ミネラル豊富な和糖にしたりと・・要するに、賢く、美味しく食べたいですもんね!!

本日の朝食です。