yama65のブログ

日々の何気ない出来事に感動

朝のRoutineNO1412🤗💚💙💖💝!!

Imac27

おっはようございま〜す🤗💚💙💖💝!!

ちっぽけな喧嘩していて気づけば、やらなきゃならんこと忘れてたぁ〜い(⌒-⌒; )クリスマスバージョンの「鍋つかみ」の制作に・・・


スペアリブを作りたくて・・・



骨つきなんで、切り分けるのが・・・💦



STAUBのお鍋に重ならないように並べまして・・・



普通の強火で煮て、アクをすくい・・・



調味料は、マーマレードとお醤油のみ・・



あとは汁気がなくなるまで最小の火でほったらかし・・クツクツ煮ましたら出来上がり・・



その間に、鍋つかみも完成!!




ゆずジャムの完成までには、時間が足らず断念!!

でも可愛くて、きれいな皮のゆずでしょ!!ルンルン

私の経験上、姿形の美しいものって8割味も期待できます!!



喧嘩の後は、ご主人さまとても優しい!! どうやら地雷踏まないように、してるらしい!! 

「週末３連休どこに行きたい??」とか聞いてくる


まあまあ、我々夫婦にとっての喧嘩は、ルーティンワーク??ワークでもないけど、一種のゲーム感覚なんで、潮時ってあるのですよ!! 昭和男の傲慢さに、時々「喝」を入れなきゃなんぼでも、きりなく、威張る・甘える・・になりますからね

妻のありがたさに気づけば、そこで「よし」とします。🤗💖💖!! 自分が我儘だって知ってるのが、唯一の救い!! 正論でやっつけても必ず1%は逃げ道は用意しているつもり・・私だってなんぼのものでもないし・・🤗💖


さてさて今日のお仕事は、何やら手強そう!!事前に担当者からの連絡あり!!がんばろっと・・😅💖



本日の朝食・・お弁当は例によって写メ忘れ^^;